Hallo! Ich kann mir zwar jetzt nicht vorstellen was auf den Wänden ist bzw. womit verputzt wurde. Es mach nun keinen Sinn da einfach was drüber zu schmieren, zuerst wirst Du das was Lose ist zunächst mal abschlagen müssen, und dann würde ich, wenn mindestens 1 cm stark aufgeputzt werden muß, Leichtputz besorgen, das Material ist auf Mineralische Basis und lässt sich auch gut verarbeiten, ich denke mal das ist für den Keller geeignet.
Zement alleine würde nicht gehen, außer dem von mir Genatem Material, gibt es auch noch diverse fertige Reparatur Spachtel (Putz), aber wie schon gesagt zuerst mal einen Haftfähigen Untergrund schaffen, mitunter wenn man etwas mehr anmachen muß,lässt sich das außer mit der Hand auch mit einem Quirl den man auf der Bohrmaschine gibt bewerkstelligen. Die meisten Materialien in der Richtung haben Inhaltsstoffe, wo es nicht verkehrt sein kann Handschuhe an zu ziehen.